Gewurztraminer Weber 2010

Περιοχή: Αλσατία
Ποικιλία: Gewurztraminer

Σίγουρα είναι ένα φίνο αρωματικό κρασί από την Αλσατία. Μας δίνει όμορφα λουλουδάτα αρώματα στη μύτη και σε συνδυασμό με την τραγανή οξύτητα μας κάνει πολύ χαρούμενους που επιλέξαμε το συγκεκριμένο κρασί για να συνοδεύσει το βραδινό μας που αποτελούταν από ένα ριζότο λαχανικών με φρέσκα μυρωδικά.

Εξαιρετική σχέση ποιότητας – τιμής και πραγματικά πιστεύω πως αξίζει να το δοκιμάσετε. Το βρίσκει κανείς στα ράφια του Makro.

Τιμή: 8€
Βαθμολογία:17/20

Riesling A. Zirnhelt 2010

Περιοχή: Αλσατία
Ποικιλία: Riesling

Πρόκειται για μια απλή Αλσατία από την ποικιλία Riesling με κίτρινο χρώμα και χρυσές ανταύγειες. Στη μύτη μέτρια ένταση με αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και μια νότα μελιού που εμφανίζονται και στο στόμα. Όσο για την οξύτητα ήταν έντονη όπως την προσφέρει η δυναμική του Riesling.

Ένα κρασί που μας ενθουσίασε αν αναλογιστεί κανείς την τιμή του. Θα μπορούσε να ταιριάξει εύκολα με ψαρικά καθώς επίσης και διάφορα είδη τυριών όπως  το Blue Cheese.

Τιμή: 6€
Βαθμολογία:16/20

Dom Peringon rose 1998

Περιοχή: Καμπανία / Γαλλία
Ποικιλία:  Chardonnay, Pinot Noir

Μία πραγματικά μοναδική εμπειρία! Λίγα αμπέλια μπορούν να δώσουν τέτοια ποιότητα σταφυλιών με αποτέλεσμα την δημιουργία ενός τόσο Premium προϊόντος. Η rose εκδοχή της Dom Peringon μένει στα υπόγεια κελάρια για 9 ολόκληρα χρόνια.

Η χρονιά του 1998 έχει μέτριο ροζέ χρώμα και μύτη καθαρή που κυριαρχούν αρώματα φλούδας πορτοκαλιού και καπνού. Στο στόμα μέτρια οξύτητα, απαλές φυσαλίδες και αρώματα ροδοπέταλων και σταφίδας. Μπορεί να καταναλωθεί άνετα την επόμενη πενταετία.

Την απόλαυσα παρέα με ένα πολύ οικείο μου πρόσωπο και με την συνοδεία  σκέτου καπνιστού σολομού!


                                                                               Τιμή: 400€
                                                                               Βαθμολογία 19.5 / 20   

Thema Παυλίδη 2010

Περιοχή: Δράμα
Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Ασύρτικο

Συνόδευσε το γεύμα μας (κεφτεδάκια, σαγανάκι) και πραγματικά το απογείωσε.    Πρασινοκίτρινο χρώμα, λεμονάτα αρώματα και μεσαίο σώμα που σε συνδυασμό με την ζωντανή οξύτητα του το κάνουν να ξεχωρίζει.

Τιμή:11€
Βαθμολογία:17/20